Um abraço
Curiosidades: Acreditava-se que a proteína era o maior combustível para o exercício até o início do século XX, quando reconheceram o carboidrato e a gordura como os maiores combustíveis para o exercício.
A necessidade de proteínas do organismo é baseada na necessidade de aminoácidos individuais, os quais formam as proteínas quando agrupadas em conjunto. Dos vinte aminoácidos existentes, nove são essenciais, ou seja, o corpo não os sintetiza e portanto precisa consumi-los através da alimentação. Assim os aminoácidos se ligam a outros aminoácidos para formarem estruturas complexas que compõem as proteínas no organismo, incluindo enzimas, hormônios, hemoglobina, mioglobina e todos os tecidos estruturais.
É importante notar como a nutrição e a atividade física são inseparáveis para a manutenção da saúde e de um bom condicionamento, de tal forma que se não há aminoácidos disponíveis, a síntese de proteínas não pode acompanhar o ritmo da quebra de proteínas. Assim, devemos compreender que as proteínas do organismo são quebrada para satisfazerem a necessidade de aminoácidos. Se o consumo de proteínas for superior às necessidades do organismo, os aminoácidos terão seu grupo amina removido e o excesso de nitrogênio será excretado principalmente como ureia, mas também como amônia, ácido úrico e creatina. A estrutura restante pode ser oxidada para energia ou estocada como gordura corpórea na forma de triglicérides.
Há uma tendência atual de muitos atletas e praticantes disciplinados de atividades físicas exagerarem no consumo de proteínas devido à supervalorização que elas obtiveram no mercado nutricional na relação com ganhos musculares e até mesmo a perda de peso. Assim muitas pessoas fazem dietas ricas em proteínas e pobres em carboidratos. Uma consequência negativa dessa opção está no desgaste gerado nos rins e fígado.
ATIVIDADE FISICA PASSO A PASSOde Marcos Vinhal Campos
Nenhum comentário:
Postar um comentário